Radis noir BIO à germer
Présentation
Composition : 100% radis noir (Raphanus sativus var. niger) issu de l’agriculture biologique.
Origine : Italie.
Goût : Piquant typique du radis.
Poids : 150g (soit 12 productions).
Germination
Temps de trempage : 1 nuit
Temps de germination : 4-5 jours
Difficulté : Super facile
Le nom « radis » vient du latin radix, qui désigne tout simplement une racine. Ce légume racine de la famille des crucifères est natif de Chine, la première à l´avoir utilisé avant qu´il ne progresse vers l´ouest par la Grèce antique puis par les romains. Ce sont ces derniers, lors de leurs conquêtes, qui ont répandu le radis noir dans toute l´Europe.
Graines à germer de radis noir
Graines germées de radis noir
Conseils d’utilisation
Le radis germé apporte une note piquante originale sur les toasts apéritifs tartinés de fromage frais, et agrémente les sandwiches.
